...und im Fach HsB
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Vorspeisen, Hauptgerichte, Nachspeisen- die ganze Palette eines Festschmauses ist geboten, wenn die Prüflinge im Fach "Hauswirtschaftlich-sozialer Bereich" ihr Können nachweisen. Verschiedenartigste Gerichte gilt es nach Rezept anzurichten, ehe schließlich die eingeladenen Gäste dieser Leistung gerecht werden können, will heißen: mit Genuß die wohlschmeckenden Speisen verzehren.
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